Usaha bakso adalah sebuah usaha yang sangat populer saat ini. Usaha yang membumi di masyarakat ini tampaknya telah mendapat perhatian penting dari para pelaku usaha kuliner yang hendak membuka sebuah usaha kuliner dan menjadikan peluang usaha bakso sebagai usaha mereka. Kita bisa melihat bahwa setiap waktu selalu ada warung bakso bermunculan, semakin padat dan semakin besar. Kelebihan menjalankan usaha bakso adalah dikarenakan usaha ini terbilang kuat, kokoh dan tahan terhadap situasi apapun. Meskipun para restoran selalu bermunculan warung bakso akan tetap selalu ramai didatangi oleh pengunjung. Ini karena sifat dari sebuah usaha bakso yang bersahabat dengan keadaan ekonomi dan selera masyarakat dari zaman dahulu hingga sekarang. Itulah mengapa usaha bakso sangat mudah dijalankan dan menghasilkan keuntungan yang besar. Untuk anda yang saat ini sedang bingung memilih usaha, tdak ada salahnya juga anda mencoba usaha kuliner yang satu ini.
Paket usaha Resto Bakso adalah salah satu jenis usaha yang cocok anda geluti, Proses pembuatannya mudah dan praktis.
Peralatan yang diperoleh :
- Meat Grinder
- Meatballs Mixer
- Mesin Pencetak Bakso
Proses Pembuatan :
- Lumatkan daging yang sudah dipoong dengan Meat Grinder
- Masukkan adonan daging yang sudah lumat bersama dengan bumbu ke dalam Mesin Pengaduk Bakso
- Cetak adonan tersebut menggunakan mesin pencetak bakso, Pilih ukuran bakso bulat sesuai kebutuhan
- Rebus dan Hidangkan.
Mesin pengaduk bakso adalah mesin yang berfungsi untuk mengaduk dan mencampur adonan bakso agar daging bakso menjadi lumat dan mudah diolah nantinya. Mesin ini dilengkapi drum 2 lapis. Lapisan luar harus diisi dengan air dingin agar adonan bakso menjadi garing dan berwarna lebih cerah.
Mesin pencetak bakso adalah mesin yang berfungsi untuk mencetak adonan bakso menjadi bulat. Sehingga akan sangat memudahkan anda untuk mencetak bakso tanpa menggunakan tangan manual. Ukuran dari bulatan bakso juga bisa diatur sesuai dengan keinginan.
Simulasi usaha Resto Bakso
Modal : Rp. 22.500.000
Biaya oprasional yang dikeluarkan :
- Gerobak Rp. 1.000.000
- Gas dan kompor Rp. 500.000
- Meja dan Kursi Rp. 1.000.000
- Peralatan mangkok dan gelas Rp. 750.000
- Peralatan lain Rp. 500.000
Modal kerja per bulan Rp. 7.550.000. Penjabarannya antara lain ;
- Bahan Makanan 50 porsi x 30 hari x @Rp 4.000 = Rp. 6.000.000
- Sewa tempat Rp. 500.000
- Gaji karyawan satu orang Rp. 750.000
- Transportasi Rp. 300.000
Diproyeksikan penjualan perhari sebanyak 50 porsi dengan harga Rp 7.500/porsi.
- Penjualan makanan 50porsix30harix Rp7.500 = Rp 11.250.000 ? Pengeluaran selama satu bulan Rp 7.550.000
Laba / Rugi Laba usaha per bulan Rp 3.700.000
Lama Balik Modal hanya 6 bulan!