Mesin untuk usaha restoran berikut ini merupakan mesin yang memiliki fungsi untuk mendinginkan salad buah dan sayur serta pizza dengan suhu 2 hingga 8 derajat celcius, sehingga makanan yang diproduksi dapat bertahan lebih lama. Mesin pendingin salad dan pizza ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran yang memiliki produksi cukup besar. Berikut penjelasan lengkapnya.
1. Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Kecil (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-10
Mesin pendingin salad dan pizza type yang pertama ini memiliki ukuran kecil dengan panjang body 115,2 cm x lebar 76 cm x tinggi 105 cm dan berat mesin mencapai 120 kilogram. Jika dilihat dari fungsinya, mesin pendingin salad dan pizza ini mampu menjaga makanan untuk dapat bertahan lebih lama. Mesin ini memiliki body yang terbuat full dari stainless steel sehingga aman dan higienis untuk makanan yang disimpan, dengan pintu penutup geser yang terbuat dari akrilik dan kaki-kaki yang dapat diatur. Selain itu, mesin pendingin salad dan pizza ini juga dilengkapi dengan fitur antara lain seperti, digital temperature control, automatic defrost evaporation, dengan evaporator yang dilapisi anti karat. Untuk kapasitas penyimpanan yang dimiliki mesin ini mencapai volume 195 liter, dengan konsumsi daya listrik 415 watt sebagai tenaga dalam pengoperasiannya.
Fitur Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Kecil (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-10
- Body full stainless steel
- Sliding acrylic cover
- Digital temperature control
- Removable drop-in air cooling system
- Automatic defrost evaporation
- Evaporator dilapisi anti karat
- Round corner design inside refrigerator
- Kaki bisa diatur
- Mudah dibersihkan dan higienis
- Didesain untuk nampan GN (belum termasuk nampan)
- Cocok untuk nampan GN 1/3-4 sebanyak 5 buah
Spesifikasi Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Kecil (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-10
- Dimensi : 115,2 cm x 76 cm x 105 cm
- Volume : 195 liter
- Konsumsi Daya : 415 Watt
- Tegangan Listrik : 220 Volt / 1 Phase
- Refrigerant : R134a
- Temperature : 2 ~ 8 Derajat Celcius
- Berat Mesin : 120 Kg
2. Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Besar (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-20
Sedangkan untuk mesin pendingin salad dan pizza type yang kedua ini memiliki ukuran yang lebih besar dari type sebelumnya, dengan panjang body 181,5 cm x lebar 76 cm x tinggi 105 cm dengan berat mesin mencapai 163 kilogram. Volume penyimpanan yang dimiliki mesin ini mencapai 416 liter yang cukup untuk 9 buah nampan gastronom. Dalam pengoperasiannya, mesin ini menggunakan daya listrik sebesar 430 watt dan tegangan listrik 220V/1P. Selain itu, mesin pendingin salad dan pizza ini juga dilengkapi dengan beberapa fitur seperti, body stainless steel, pintu akrilik, digital temperature control, automatic defrost evaporation, dan masih banyak lainnya. Itulah mengapa mesin pendingin salad dan pizza ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran.
Fitur Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Besar (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-20
- Body full stainless steel
- Sliding acrylic cover
- Digital temperature control
- Removable drop-in air cooling system
- Automatic defrost evaporation
- Evaporator dilapis anti karat
- Round courner design inside refrigerator
- Kaki bisa diatur
- Mudah dibersihkan dan higienis
- Didesain untuk nampan GN (belum termasuk nampannya)
- Cocok untuk nampan GN 1/3-4 sebanyak 9 buah
Spesifikasi Mesin Pendingin Salad dan Pizza Ukuran Besar (Under Counter Chiller for Salads & Pizza) : PW-20
- Dimensi : 181,5 cm x 76 cm x 105 cm
- Volume : 416 liter
- Konsumsi Daya : 430 Watt
- Tegangan Listrik : 220 Volt / 1 Phase
- Refrigerant : R134a
- Temperature : 2 ~ 8 Derajat Celcius
- Berat Mesin : 163 Kg
Demikian penjelasan lengkap dari kedua type mesin pendingin salad dan pizza yang cocok untuk digunakan pada restoran.