Mesin yang dibutuhkan untuk membuat Dorayaki. Secara umum, Dorayaki dikenal sebagai sebuah makanan tradisional khas Jepang yang sangat popular di seluruh dunia. Banyak orang mulai dari tua dan muda, menyukai Dorayaki. Bahkan salah satu tokoh kartun Jepang terkenal, yaitu Doraemon sangat menyukai makanan yang satu ini. Dorayaki terlihat seperti sandwich pancake yang diisi dengan pasta kacang manis.Namun! Dorayaki bukanlah pancake. Hal tersebut berlawanan dengan apa yang dipikirkan dan dilihat oleh banyak orang, Dorayaki bukanlah dua pancake yang diisi dengan pasta kacang manis.
Pada umumnya, kudapan khas negeri sakura ini hanya memiliki varian isian pasta kacang azuki yang manis. Akan tetap,i seiring berjalannya waktu, Dorayaki telah dikombinasikan dengan berbagai jenis isian yang sedang tren, salah satunya Nutella yang sangat populer. Apabila Anda tertarik untuk menjalankan bisnis Dorayaki Anda sendiri, maka Anda membutuhkan beberapa mesin agar produk Dorayaki yang dihasilkan dapat lebih berkualitas.
Untuk membantu Anda, berikut adalah beberapa mesin yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki yang dapat Anda jadikan pertimbangan:
1. Mixer
Mesin untuk membuat Dorayaki yang Anda butuhkan pertama adalah mixer. Mixer adalah salah satu alat yang akan memudahkan Anda untuk membuat adonan Dorayaki Anda sendiri. Dengan membuat adonan Dorayaki Anda sendiri, maka rasa, kualitas, dan juga kebersihan dari produk Anda akan lebih terjamin. Selain itu, faktor kebersihan juga akan membuat bisnis Anda semakin diminati oleh banyak pelanggan.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Mesin Mixer Roti Planetary Frekuensi Kapasitas 1 Kg (Planetary Mixer) : SKU-16295.
Anda dapat mengetahui spesifikasi mesin ini lebih mendalam dengan mengkliknya disini.
2. Dorayaki Baker
Mesin selanjutnya, dan juga sebagai mesin utama yang Anda butuhkan adalah Dorayaki Baker. Dorayaki baker merupakan sebuah mesin yang berguna untuk membuat Dorayaki Anda sendiri. Mesin dorayaki sendiri dibagi menjadi dua, yaitu gas dan listrik. Anda dapat memilih jenis mesin tersebut sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Mesin Pembuat Dorayaki Gas (Dorayaki Baker) Berbentuk Kotak : SKU-1078.
Klik disini untuk mengetahui produk ini lebih lanjut.
Tambahan
Sauce Squeeze Dispenser
Sauce squeeze dispenser merupakan sebuah alat yang berguna untuk menyimpan beberapa toping yang akan Anda pergunakan untuk isian dorayaki. Hal tersebut akan membuat topping Anda dapat disimpan dengan lebih aman, tidak mudah tumpah, dan lebih elegan.
Salah satu produk yang direkomendasikan adalah Botol Saus (Sauce Squeeze Dispenser) Ukuran Sedang : SKU-6942.
Anda dapat melihat produk ini lebih lanjut dengan mengkliknya disini.
Alat penuang adonan
Anda dapat menggunakan alat ini untuk menuangkan adonan pada mesin pembuat dorayaki dengan lebih mudah.
Salah satu alat yang direkomendasikan adalah Alat Penuang Adonan Kue Tanpa Dudukan (Batter Funnel) : SKU-1207.
Klik disini untuk mengetahui produk ini lebih dalam.
Funnel stand
Funnel stan merupakan dudukan untuk alat penuang adonan agar tidak mudah tumpah, Salah satu alat yang direkomendasikan adalah Alat Penuang Adonan Kue Dengan Dudukan (Batter Funnel) : SKU-6816.
Dapatkan promo menarik serta spesifikasi produk ini lebih mendalam dengan mengkliknya disini.
Cara mempromosikan bisnis dorayaki
Berikut adalah beberapa cara memomosikan bisnis Dorayaki yang dapat Anda coba:
- Menawarkan tester
Menawarkan tester adalah salah satu langkah pertama untuk membuat para pelanggan mencoba produk dorayaki yang Anda tawarkan. Anda dapat menaruh produk dorayaki pada sebuah baki yang di tempatkan di beberapa toko makanan (jika Anda menjadi distributor) atau di toko fisik Anda sendiri. Ini merupakan sebuah cara efektif yang akan memberikan Anda masukan secara langsung dari para pelanggan tentang produk Dorayaki Anda.
- Menawarkan diskon
Ada kalanya Amda akan merasa kesulitan untuk memasarkan produk Dorayaki Anda dengan harga yang telah ditentukan, Jika hal ini terjadi, maka pertimbangkan untuk menawarkan diskon untuk kepada pelanggan. Contohnya, Anda dapat menawarkan persentase pengurangan harga untuk pembelian dorayaki saat ini, diskon pembelian yang akan datang, atau menyediakan paket dorayaki dengan varian rasa yang berbeda.
- Menghadiri event
Apabila di daerah Anda sedang terdapat event, baik itu acara musik, pameran, atau bahkan car free day. Pada beberapa event tersebut, Anda dapat menyewa stan dan sehingga produk dorayaki Anda dapat dengan mudah dikenali oleh banyak orang secara lebih cepat, apalagi Anda memiliki logo atau pengemasan produk yang berbeda dengan yang lain.
Itulah beberapa mesin yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki serta cara mempromosikannya. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam memulai atau mengembangkan bisnis dorayaki yang sedang Anda jalankan saat ini.