Alat Pemanggang Roti Combi Gas Ego 6 Nampan Tipe SKU-14699 yang disebut juga Combi Oven Ego Type SKU-14699 ialah mesin panggang yang muat 6 nampan bakery atau 7 nampan gastronom dan menggunakan energi gas sebagai pembakarannya untuk memanggang berbagai macam makanan termasuk roti. Tak hanya menggunakan energi gas saja, alat ini juga menggunakan energi listrik sebagai penggerak fitur-fitur yang dimilikinya seperti tombol menu yang menggunakan sistem layar sentuh, pintu yang dapat terbuka secara otomatis, dll. Mesin ini sangat cocok untuk digunakan pada toko kue atau usaha bakery.
Fitur Alat Pemanggang Roti Combi Gas Ego 6 Nampan (Combi Oven Ego) : SKU-14699
- Temperatur 30 °C – 270 °C
- Adjustable Humidity
- Automatic cleaning (optional)
- Auto Opening Door w/ Anti Blackout System
- High Efficiency Power Boiler
- Core Probe & Delta T Function
- Touch Screen 100 Programs Menu
- Adjustable Air Flow System
- Adjustable humidity
- High insulated Double Glazed Door
- Internal Light in Cooking Chamber
- Atmospheric burner w/ corrugated tube heat
- Pre-heating temp can be set by user (-270 °C)
- Display Remaining Cooking Time
- Stainless Steel AISI 304
- Pitch for GN : 70 mm
- Pitch for bakery pan 60 x 40 : 80 mm
- Multi-Fan for Gas Model
Spesifikasi Alat Pemanggang Roti Combi Gas Ego 6 Nampan (Combi Oven Ego) : SKU-14699
- Dimensi : 90 cm x 89 cm x 109 cm
- Kapasitas (GN 1/1) : 7 buah
- Kapasitas (Bakery Pan 60 x 40) : 6 buah
- Boiler : 2 Liter
- Thermal Power BTU : 58.000 / jam
- Electric Consumption (380V/3P/50Hz) : 3.200 Watt
- Berat Alat Pemanggang Roti Combi Gas Ego 6 Nampan (Combi Oven Ego) : 90 Kg
Reviews
There are no reviews yet.