Alat Pemanggang Roti Combi Gas Mosaico 10 Nampan Tipe SKU-14693 atau Combi Oven Mosaico Type SKU-14693 merupakan alat yang memiliki fungsi memanggang roti dan makanan lainnya secara mudah dan cepat, serta hemat energi. Mesin Panggang Combi ini menggunakan 2 energi yaitu gas untuk pembakarnya dan listrik sebagai penggerak fitur-fitur yang dimilikinya. Mesin dengan model MOSAICO ini memiliki beberapa kelebihan dan kekurangan. Kekurangannya adalah mesin ini masih menggunakan manual cooking dan pembersihan secara manual. Sehingga perawatannya harus rutin dan rajin agar mesin tetap awet. Sedangkan kelebihannya adalah mesin ini terbuat dari bahan stainless steel yang terkenal anti karat serta dilengkapi dengan kipas pembakar yang banyak. Jumlah nampan bakery yang muat pada alat ini mencapai 10 buah sedangkan untuk nampan gastronom muat hingga 11 buah.
Fitur Alat Pemanggang Roti Combi Gas Mosaico 10 Nampan (Combi Oven Mosaico) : SKU-14693
- Temperatur 30 °C – 270 °C
- High Efficiency Heat Exchanger
- Stainless Steel Cooking Chamber
- Pitch for GN : 70 mm
- Pitch for bakery pan 60 x 40 : 80 mm
- Multi-Fan for Gas Model
- Mono-Fan for Electric Model
- High Insulated Double Glass Door
- Manual Cooking
- No Auto Cleaning
Spesifikasi Alat Pemanggang Roti Combi Gas Mosaico 10 Nampan (Combi Oven Mosaico) : SKU-14693
- Dimensi : 83 cm x 89 cm x 137 cm
- Kapasitas (GN 1/1) : 11 buah
- Kapasitas (Bakery Pan 60 x 40) : 10 buah
- Thermal Power BTU : 68.200 / jam
- Electric Consumption (380V/3P/50Hz) : 1.000 Watt
- Berat Alat Pemanggang Roti Combi Gas Mosaico 10 Nampan (Combi Oven Mosaico) : 100 Kg
Reviews
There are no reviews yet.