Mesin Adonan Es Cream atau Ageing Tank Tipe SKU-21460 merupakan mesin untuk menstabilkan adonan ice cream, lama proses sekitar 4 jam, suhu berkisar +4C. Langkah berikutnya diteruskan ke Balance Tank untuk pencampuran rasa atau bisa juga langsung ke mesin Continous Freezer. Mesin Adonan Es Cream memiliki ukuran panjang 70cm, lebar 94cm, tinggi 140cm dengan kapasitas 100 Liter.
Spesifikasi Mesin Adonan Es Cream (Ageing Tank) : SKU-21460
- Dimensi : 70 x 94 x 140 Cm
- Kapasitas : 100 Liter
- Power : 1,5 HP
- Voltage : 380V/3P/50Hz
- Refrigerant : R404a
Reviews
There are no reviews yet.