Mesin Pengembang Roti Dengan Nampan 2 Pintu atau Mesin Proofer Type SKU-2682 adalah mesin dengan 2 pintu yang dilengkapi dengan 30 nampan alumunium dan dapat mengembangkan adonan roti dengan cara menjaga suhu dan kelembabannya sehingga roti dapat mengembang lebih besar saat dipanggang di dalam oven.
Ukuran panjang, lebar dan tinggi dari Mesin Pengembang Roti Tipe SKU-2682 yang memiliki berat 110 kg ini adalah 120 cm x 87 cm x 201 cm. Nampannya yang terbuat dari alumunium, menjaganya cepat panas dan tidak gampang meleleh serta mudah dibersihkan. Proofer Roti Tipe SKU-2682 ini juga dilengkapi dengan roda yang dapat memindahkan mesin kemanapun dengan mudah, serta dilengkapi dengan digital display untuk mengecek temperatur suhu dan kelembaban yang ada di dalam mesin. Alat Pengembang Roti Tipe SKU-2682 ini lebih dikenal dengan proses fermentasi. Proses fermentasi adalah langkah-langkah menciptakan ragi roti sehingga roti yang nantinya akan dipanggang di dalam oven akan mengembang dengan sangat baik. Dalam pengaplikasiannya, Pengembang Roti Dengan Nampan 2 Pintu ini membutuhkan energi listrik berdaya 3200 watt dengan voltase 220V/1P/50Hz. Mesin Proofer Roti Tipe SKU-2682 ini juga dilengkapi dengan pengatur tingkat kelembaban yang berkisar antara 80 % hingga 85 % dan pengatur suhu yang berkisar atara 36 derajat celcius hingga 85 derajat celcius.
Spesifikasi Mesin Pengembang Roti Dengan Nampan 2 Pintu (Mesin Proofer) : SKU-2682
- Dimensi : 120 cm x 87 cm x 201 cm
- Kapasitas : 30 nampan
- Voltage : 220V/1P/50Hz
- Daya : 3.200 watt
- Berat Mesin Pengembang Roti (Mesin Proofer) : 110 Kg
Reviews
There are no reviews yet.