Alat pemanggang roti jenis ini merupakan mesin pengolah makanan yang sangat cocok untuk digunakan pada restoran cepat saji, dengan kapasitas produksi yang cukup besar dan proses pengolahan yang lebih cepat dan efisien dibandingkan dengan menggunakan mesin oven pada biasanya. Berikut ini penjelasan lengkap dari kedua type alat pemanggang roti yang cocok untuk digunakan pada restoran cepat saji.
1. Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Besar (Gas Baking Oven) : RFL-24
Alat pemanggang roti type yang pertama ini memiliki kapasitas produksi hingga 60 kilogram per jamnya, yang menjadikan alat pemanggang roti ini sangat diunggulkan adalah karena adanya fitur Adjustable temperature dengan suhu antara 30 hingga 400 derajat celcius. Selain itu, alat ini juga dilengkapi dengan thermostat, timer, digital temperature display, burner atas dan bawah dengan body yang seluruhnya terbuat dari stainless steel. Sehingga dengan itu mesin ini mudah untuk dioperasikan dan dalam perawatannya tidak membutuhkan tenaga ekstra. Pengoperasian alat ini membutuhkan tabung LPG 60 kilogram dengan daya sebesar 45.000 BTU dan daya listrik 120 watt.
Fitur Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Besar (Gas Baking Oven) : RFL-24
- Burner atas & bawah
- Body Full Stainless steel
- Adjustable Temperature (30 °C – 400 °C)
- Thermostat & Timer
- Digital Temperature Display
- Roda
- Harus menggunakan Tabung LPG 60 Kg
Spesifikasi Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Besar (Gas Baking Oven) : RFL-24
- Dimensi : 134 cm x 90 cm x 140 cm
- Daya Listrik : 120 Watt
- Daya Gas : 45.000 BTU
- Kapasitas Produksi : 60 Kg/ Jam
- Berat : 250 Kg
2. Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Sangat Besar (Gas Baking Oven) : RFL-36
Sedangkan untuk alat pemanggang roti type yang kedua ini memiliki kapasitas produksi mencapai 90 kilogram per jamnya dengan penggunaan daya gas sebesar 67.500 BTU dan daya listrik 180 watt saja. Alat pemanggang roti type ini juga dilengkapi dengan fitur seperti thermostat, timer, digital temperature display, burner atas dan bawah. Alat ini dirancang dengan body yang terbuat dari stainless steel sehingga lebih mudah dalam perawatannya dan higienis untuk bahan makanan yang diproduksi. Body dari alat ini berukuran panjang 134 cm x lebar 90 cm x tinggi 180 cm dengan berat mencapai 320 kilogram. Namun pada bagian bawah alat pemanggang roti ini juga dilengkapi dengan roda yang dapat memudahkan Anda dalam memindahkannya.
Fitur Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Sangat Besar (Gas Baking Oven) : RFL-36
- Burner atas & bawah
- Body Full Stainless steel
- Adjustable Temperature (30 °C – 400 °C)
- Thermostat & Timer
- Digital Temperature Display
- Roda
- Harus menggunakan Tabung LPG 60 Kg
Spesifikasi Alat Pemanggang Roti Gas Ukuran Sangat Besar (Gas Baking Oven) : RFL-36
- Dimensi : 134 cm x 90 cm x 180 cm
- Daya Listrik : 180 Watt
- Daya Gas : 67.500 BTU
- Kapasitas Produksi : 90 Kg/ Jam
- Berat : 320 Kg
Demikian penjelasan lengkap dari kedua type alat pemanggang roti yang cocok untuk digunakan pada restoran cepat saji.