Sebelum ikan dapat diolah menjadi makanan tentunya harus dibersihkan dari sisik dan isi perutnya, oleh karena itu dengan adanya mesin pembersih sisik ikan ini dapat mempercepat proses penghilangan sisik ikan secara otomatis. Mesin ini dilengkapi fitur berteknologi modern yang mampu mempermudah proses pembersihan sisik ikan pada restoran. Berikut penjelasan lengkap kedua type mesin pembersih sisik ikan yang cocok untuk digunakan pada restoran.
1. Mesin Pembuang Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : FS-1
Mesin pembersih sisik ikan type yang pertama ini memiliki cara kerja yang cukup unik, yaitu dengan meletakkan pisau pembersih pada ikan dan sisik ikan akan bersih dengan sendirinya tanpa merusak kulit ikan. Mesin pembersih sisik ikan ini memiliki model yang mampu untuk menjangkau semua area dengan panjang selang 150 cm. Sedangkan untuk body mesin ini terbuat full dari stainless steel sehingga mudah dalam perawatannya dan terhindar dari karat. Pengoperasian mesin ini menggunakan tenaga listrik dengan daya yang dibutuhkan sebesar 180 watt untuk kecepatan pembersihan yang mampu mencapai 8x lipat dibanding cara pembersihan manual. Oleh karena itu mesin pembersih sisik ikan ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran.
Spesifikasi Mesin Pembuang Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : FS-1
- Dimensi : 30 cm x 21 cm x 27 cm
- Kecepatan : 1.400 rpm
- Daya Listrik : 180 Watt
- Panjang Selang : 150 cm
- Berat Mesin : 10 Kg
2. Mesin Pengupas Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : FS-60
Untuk mesin pembersih sisik ikan type yang kedua ini merupakan mesin yang dapat bekerja secara otomatis, yaitu dengan memasukkan ikan kedalam tabung berdiameter 60 cm, dengan kapasitas pembersihan mencapai 15 kilogram per 15 menit. Sistem kerja mesin ini menggunakan putaran V-belt dengan pengupas sisik yang terbuat dari plastik dan karet. Sedangkan untuk body dan tabung dari mesin ini terbuat full dari stainless steel sehingga dapat terhindar dari karat dan mudah dalam pembersihannya. Pengoperasian mesin pembersih sisik ikan ini menggunakan daya listrik sebesar 2.200 watt dengan tegangan 220V/1P. Pengaplikasian mesin pembersih sisik ikan ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran dan industri perikanan.
Spesifikasi Mesin Pengupas Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : FS-60
- Dimensi Mesin : 63 cm x 69 cm x 89 cm
- Diameter Tabung : 60 cm
- Kapasitas : 15 Kg / 15 menit
- Daya Listrik : 2.200 Watt
- Tegangan Listrik : 220V/1P/50Hz
- Berat Mesin : 57 Kg
Fitur Mesin Pengupas Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : FS-60
- Putaran menggunkan V-belt
- Body dan tabung dari stainless steel.
- Pengupas sisik dari plastik dan karet
- Maksimal berat ikan 2 Kg/ekor
Sekian penjelasan lengkap kedua type mesin pembersih sisik ikan yang cocok untuk digunakan pada restoran.