Mesin Gas Flat Griddle adalah peralatan memasak yang terdiri dari pelat lebar yang dipanaskan menggunakan kompor berbahan bakar gas. Pada umumnya, Gas griddle diaplikasikan sebagai peralatan memasak rumah tangga maupun komersial. Gas Griddle memiliki kemampuan untuk memasak berbagai jenis makanan baik dengan cara digoreng, maupun dipanggang.
Mesin Gas Griddle type RPG-4 terbuat dari bahan pelat stainless steel yang dipanaskan secara langsung oleh kompor dengan bahan bakar gas. Oleh karena itu, Gas Griddle sangat praktis dan anti karat. Gas Griddle sangat sempurna untuk mengolah steak, telur, hamburger, dan berbagai jenis makanan lainnya yang biasa anda nikmati di restoran dengan menu sejenis.
Mesin Gas Griddle memiliki pelat area memasak yang cukup lebar sehingga memungkinkan anda untuk memaksimalisasi efisiensi memasak sajian anda. Menggunakan Mesin Gas griddle akan lebih hemat waktu jika dibandingkan dengan proses pemanggangan dengan menggunakan arang.