Pasti hal ini pernah terfikirkan oleh kita untuk tidak terlalu menghamburkan uang dalam berbelanja, apa lagi untuk perlatan rumah tangga. Memang setiap keperluan pasti membutuhkan suatu media untuk melakukannya, contohnya saja seperti memasak kita di wajibkan untuk memiliki kompor terlebih dahulu, lalu memiliki wajan dan keperluan lainya seperti panci, sotel, dll. Tidak lain dalam hal menggunakan alat pemanggang, tentu selain harus kita rawat juga harus kita gunakan dengan baik.
Pemanggang yang saat ini di jual dipasaran bermacam macam, ada pemanggang yang khusus di gunakan untuk memanggang bbq, khusus untuk memanggang roti dan kebab ataupun pemanggang khusus untuk memanggang makanan seperti takoyaki dan dorayaki, Namun diatara semua pemanggang tersebut terdapat beberapa alat pemanggang yang bisa kita aplikasikan untuk berbagai jenis makanan, yaitu adalah pemanggang yang mempunyai alas panggangan datar atau sering di sebut dengan Flat Gridle dan untuk ukuran kecil biasanya di sebut dengan Contact Gril. Oleh karena itu pemanggang jenis ini bisa kita gunakan untuk berbagai kebutuhan.
Banyak fungsi dari pemanggang beralas datar, diantaranya adalah :
- Memanggang steak, hasil panggangan akan lebih rata.
- Memanggang kentang atau pisang , di iris bulat tipis lalu di panggang.
- Membuat roti bakar, pancake, crepes, dll.
- Memanggang kebab, membuat martabak, dll.
Untuk efisiensi penggunaan pemanggang tentunya kita sudah bisa memilih panggangan mana yang mungkin lebih cocok untuk keperluan kita.
Terima kasih, semoga bermanfaat.