Mesin pengolah makanan ini adalah jenis alat pemanggang gas salamander yang dilengkapi dengan pengatur api infrared sehingga dapat digunakan untuk memanggang steak dengan lebih cepat. Berikut ini penjelasan lengkap dari alat pemanggang gas salamander infrared yang cocok untuk digunakan pada Restoran.
Alat Panggang Gas Infrared Salamander : AM-3F
Alat pemanggang gas salamander infrared ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran, karena dengan dilengkapi pengatur api dan pemanggang infrared yang terbuat dari keramik sarang madu. Alat pemanggang gas salamander ini mampu memanggang dalam suhu mencapai 850 derajat celcius. Untuk jaring pemanggang yang dimiliki alat ini berukuran panjang 46,5 cm x lebar 45 cm. Sedangkan untuk ukuran body dari mesin ini memiliki panjang 75 cm x lebar 50,7 cm x tinggi 60,7 cm dan berat mesin mencapai 27 kilogram. Alat pemanggang gas salamander infrared ini memiliki handle yang dapat diputar, untuk pengoperasiannya alat ini membutuhkan daya gas dengan konsumsi daya mencapai 21.000 BTU per jamnya, dan masih banyak lagi fitur lainnya.
Fitur Alat Panggang Gas Infrared Salamander : AM-3F
- Impulse low flame ignition
- Gas valve CSA Certificate
- Infrared burner made by honeycomb ceramics up to 850 derajat celcius
- Handle with elevator mechanics
Spesifikasi Alat Panggang Gas Infrared Salamander : AM-3F
- Dimensi Mesin : 75 cm x 50.7 cm x 60.7 cm
- Dimensi Jaring Pemanggang : 46.5 cm x 45 cm
- Konsumsi Gas : 21.000 BTU / jam
- Berat Mesin : 27 Kg
Sekian untuk penjelasan lengkap dari alat pemanggang gas salamander infrared yang cocok untuk digunakan pada restoran.