Instruksi Frother Susu Tanpa susu, cappuccino dan latte tidak akan ada. Tapi susu biasa tidak dapat ditambahkan ke espresso untuk membuat minuman kopi spesial ini. Susu harus terlebih dahulu dipanaskan dan kemudian dikocok lagi dengan frother untuk membuat tekstur berbusa yang diperlukan. Baik barista profesional atau Anda yang ahli kopi di rumah, susu berbusa membuat […]
Instruksi Frother Susu Read More »
Display Warmer Atau yang biasa disebut dengan Showcase Warmer merupakan suatu peranti atau alat atau utility yang digunakan untuk memajang/mendisplay sekaligus menghangatkan makanan. Alat ini sangat sering kita jumpai di mall, di restoran cepat saji atau fast food dan kedai yang menjajakan makanan yang lebih enak, apabila disajikan hangat-hangat. Jenis makanan seperti fried chicken atau
Menjaga Kehangatan Kue dengan Display Warmer Read More »
Sekitar 98 persen dari jus buah yang dijual telah dipasteurisasi, yang berarti bahwa produsen telah membuat jus dengan panas atau sinar ultraviolet untuk membunuh bakteri berbahaya dan mikroorganisme lainnya. Beberapa pembuat jus yang tidak mempasteurisasi jusnya, karena pasteurisasi membuat perubahan rasa, namun badan pengolahaan makanan mengharuskan produsen tersebut menyertakan peringatan tentang bakteri yang terdapat didalamnya.
Tips Menyimpan Jus Pasteurisasi Read More »
Pasteurisasi adalah proses dimana produk olahan susu dipanaskan untuk menghancurkan berbagai patogen, atau bakteri. Hampir semua susu dan produk olahan susu di Indonesia sendiri telah menggunakan metode pasteurisasi. Nah jika Anda masih kurang paham, ada empat metode dasar dalam dunia modern yang digunakan untuk menghasilkan susu pasteurisasi. Metode batch, juga disebut metode tong, adalah bentuk
Macam-Macam Metode Pasteurisasi Read More »
Bebarbequean bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat di akhir pekan atau untuk menghabiskan malam minggu pasti menjadi salah satu acara menarik yang bisa anda lakukan. Dengan kegiatan panggang memanggang, Anda dan keluarga serta orang-orang terdekat ajan menjadi lebih akrab dan pastinya akan sangat seru. Bagi orang awam pasti sangat sulit untuk membuat steak atau daging bakar
Tips Membuat Steak di Rumah Read More »
Mentega dan garam merupakan bumbu populer yang sering digunakan untuk membumbui popcorn yang dijual di supermarket. Jika bosan, Anda bisa membuat sendiri popcorn dengan rasa spesial di rumah. Ada dua cara utama untuk membuat popcorn berasa, yaitu manis dengan melapisi sirup manis atau menambahkan penyedap rasa untuk membuat popcorn gurih. Biji jagung bisa dibeli di supermarket,
Bikin Popcorn Manis & Gurih di Rumah, Gampang Kok! Read More »
Anda pernah mengalami daging yang mengeras setelah dipanggang. Mungkin anda pernah melakukan kesalahan dibawah ini saat memanggang steak. Beberapa faktor yang menyebabkan daging mengeras setelah di panggang : Pastikan Perhatikan usia daging yang akan anda panggang : Jika ingin memanggang daging, perhatikan kualitasnya. Rehatkan sejenak daging usai dibeli. Berikan waktu karena enzim akan memecah serat otot
Jangan Lakukan Kesalahan ini Saat Memanggang Steak Daging Read More »
Sebagian besar masyarakat kita, paling suka berbagai kegiatan yang sifatnya praktis dan dapat dilakukan dengan cepat. Dari makanan pun juga sangat suka yang sifatnya praktis dan mudah di buat. Salah satunya yaitu mie instant. Makanan yang satu ini sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat kita. Tapi tahukah anda, ternyata mie instant sangat tidak baik untuk
Tips Mudah Memasak Mie Instan yang Sehat Read More »
Anda dapat mengurangi jumlah makanan basi yang Anda buang dan menghemat uang dengan menggunakan kemasan makanan vakum. Jamur dan bakteri bergantung pada oksigen dan kelembaban untuk berkembang dan merusak makanan. Mesin vakum rumahan dan kantong plastik tebal menjaga makanan segar dalam lingkungan rendah oksigen dan melampaui batas kadaluarsa aslinya. Memperpanjang masa penyimpanan makanan menggunakan kemasan vakum setelah
Cara Mengemas Vakum Makanan Read More »
Oksigen di udara dapat bereaksi dengan senyawa tertentu dalam makanan yang dapat merusak rasa atau penampilan mereka, serta banyak mikroorganisme yang menyebabkan makanan membutuhkan oksigen untuk berkembang. Itulah mengapa kemasan makanan vakum dapat membantu memperpanjang umur penyimpanan. Dengan menarik udara dari kemasan, hal ini dapat mencegah oksidasi dan pertumbuhan mikroba. Manfaat Kemasan vakum biasanya dilakukan
Bagaimana Kemasan Vakum Bekerja? Read More »