Masyarakat Indonesia terkenal dengan masyarakat yang majemuk, karena kemajemukannya citarasa kuliner masyarakat Indonesia sangat dipengaruhi oleh masakan dari berbagai etnis. Salah satu etnis yang mempengaruhi citarasa masakan Indonesia adalah Tionghoa atau Masakan Jepang. Pengaruh masakan Tionghoa di Indonesia cukup kuat hingga pada akhirnya banyak masakan yang berasal dari daratan China diadopsi atau dimodifikasi di Indonesia. Masakan tersebut antara lain : sajian mie dan tumis-tumisan.
-cs-9080_n1big.jpeg)
Beberapa diantaranya yang paling dikenal adalah Wok Noodle dan Capcay. Untuk dapat menyajikan sajian tersebut anda disarankan untuk menggunakan kompor dengan tekanan tinggi, agar sajian anda tetap terjaga nutrisi dan citarasanya. Kompor dengan tekanan tinggi ini lazim disebut Gas Kwali Range. Kompor biasa diaplikasikan pada industri restoran, hotel, dan kedai makanan lainnya yang menyajikan chinese food. Mesin Penggorengan Kwali sangat bermanfaat untuk meningkatkan produktivitas dan komersialisasi usaha restoran anda.
Mesin Penggorengan Kwali bekerja dengan sistem combustion yaitu pembakaran tenaga gas yang bersumber dari LPG maupun dari LNG. Mesin Penggorengan Kwali bekerja dengan cara pemantikan api konvensional untuk bahan atau pemicu pembakaran gas. Setelah itu, Mesin Penggorengan Kwali cocok digunakan untuk memasak dengan menggunakan kuali atau wajan yang lebar, sehingga mampu memasak berbagai sajian lezat dalam jumlah yang banyak dan waktu yang cukup singkat.
Selain itu mesin ini juga terbuat dari Stainless 304 yang sangat aman bagi makanan, Mesin Penggorengan Kwali ini di import langsung dari RRC. Dengan garansi selama 1 tahun menjadikan mesin ini pilihan banyak pihak. Mesin Penggorengan Kwali tersedia dalam berbagai varian yaitu menggunakan medium pressure, low pressure (dilengkapi dengan blower), dan automatic air regulator. Mesin Penggorengan Kwali kami solusi bisnis kuliner anda.