Seperti yang sudah diketahui oleh banyak orang, sosis dikenal sebagai makanan olahan daging yang dapat ditemui di hampir seluruh negera. Bahan baku sosis tak hanya terbuat dari daging sapi maupun ayam saja, namun ada juga sosis yang terbuat dari ikan. Sosis ikan dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dalam berbagai macam masakan, seperti nasi goreng, sup, mie, dan masih banyak lagi. Saat ini, sosis ikan semakin popular di seluruh dunia, tak ketinggalan di Indonesia itu sendiri. Karena hal tersebut, memiliki bisnis yang memproduksi sosis ikan dapat membawa keuntungan yang berlipat.
Untuk menjalankan bisnis ini, maka Anda membutuhkan beberapa mesin yang berkualitas agar hasil akhir produk sosis ikan Anda menjadi lebih baik. Berikut adalah beberapa mesin yang dibutuhkan untuk membuat sosis ikan:
1. Fish Scale Remover
Untuk membuat sosis ikan, maka mesin pertama yang Anda membutuhkan adalah fish scale remover. Fish scale remover adalah sebuah mesin yang mampu membantu Anda dalam membersihkan sisik ikan secara otomatis agar bahan baku sosis ikan Anda akan lebih higienis. Yang mana ini dapat meningkatkan rasa produk itu sendiri serta membuat pelanggan lebih percaya pada bisnis Anda.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Mesin Pengupas Sisik Ikan (Alat Pembersih Sisik Ikan) : SKU-9071.
Klik disini untuk mendapatkan promo menarik serta spesifikasi lebih mendalam tentang produk tersebut.
2. Fish Meat & Bone Separator
Mesin selanjutanya yang Anda butuhkan adalah Fish Meat & Bone Separator. Fish Meat & Bone Separator adalah sebuah mesin yang berguna untuk memisahkan tulang dan daging ikan secara otomatis. Hal ini akan menghemat waktu Anda dan juga memastikan bahan baku ikan tersebut tidak memiliki duri sama sekali.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Mesin Pemisah Tulang Ikan (Fish Processing Machine) : SKU-1028.
Anda dapat mengetahui spesifikasi produk ini lebih detail dengan mengkliknya disini.
3. Hydraulic Sausage Filler
Hydraulic Sausage Filler dapat dikatakan sebagai inti dari pembuatan sosis ini. Hydraulic Sausage Filler merupakan sebuah mesin yang dapat membantu Anda untuk membuat sosis dari adonan ikan yang telah diolah dengan lebih mudah. Oleh karena itu, mesin ini sangat wajib dimiliki oleh bisnis sosis ikan Anda agar dapat melayani pelanggan atau pesanan dalam jumlah yang besar.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Mesin Pembuat Sosis Otomatis (Hydrolic Sausage Filler) : SKU-14214.
Klik disini untuk mendapatkan promo menarik serta spesifikasi mengenai produk ini lebih detail.
Tambahan
Vacuum Packing Machine
Apabila Anda ingin menjual produk sosis ikan di toko grosir, maka Anda akan membutuhkan vacuum packing machine. Vacuum packing machine merupakan mesin yang berguna untuk mengeluarkan udara ketika proses pengemasan sehingga bakteri tidak mudah berkembang.
Salah satu mesin yang direkomendasikan adalah Alat Vakum Makanan Portable 2 Bar Segel (Vacum Packing Machine) : SKU-8988.
Klik disini untuk mengetahui produk ini lebih detail.
Chest Freezer
Chest freezer adalah mesin yang sangat berguna untuk menyimpan produk sosis ikan Anda agar lebih awet. Hal ini akan membuat Anda dapat menyimpan stock produk lebih lama untuk menghindari produk tersebut dari keusakan.
Salah satu produk yang direkomendasikan adalah Mesin Pendingin Makanan (Mesin Chest Freezer) Kapasitas 200 Liter : SKU-8784.
Klik disini untuk mengetahui spesifikasi produk ini lebih detail.
Cara mempromosikan bisnis sosis ikan pada era digital
- Memanfaatkan media sosial
Saat ini platform media sosial telah dipenuhi dengan beberapa gambar makanan lezat yang membuat orang akan menghabiskan lebih banyak uang. Jika Anda ingin pelanggan memesan produk sosis ikan Anda, maka Anda harus memanfaatkan platform media sosial untuk mempromosikannya secara online. Di luar sana terdapat banyak platform media sosial yang dapat Anda pilih, jadi inilah yang disarankan; dalam hal bisnis makanan, Instagram adalah Raja, Facebook adalah Ratu dan sisanya adalah permainan kata-kata. Kunci agar bisnis sosis ikan Anda dapat meraih keuntungan melalui media sosial adalah dengan memposting gambar dan klip video makanan terbaik. Jika Anda tidak tahu harus mulai dari mana, pertimbangkan untuk menyewa ahli media sosial untuk memberi Anda wawasan yang berharga.
- Memutuskan untuk memiliki website
Memiliki website untuk bisnis sosis ikan Anda sama dengan memiliki toko makanan di setiap bagian dunia. Jika Anda ingin bisnis sosis ikan Anda tumbuh besar, maka Anda harus memiliki website yang dibuat secara profesional. Sebuah website membuka peluang bagi pasar konsumen yang jauh lebih besar. Website memudahkan calon pelanggan potensial dan bahkan yang sudah ada untuk menemukan bisnis sosis ikan Anda.
- Bekerjasama dengan para food blogger atau para influencer
Saat ini, salah satu strategi pemasaran yang sedang populer adalah memanfaatkan jaringan bisnis lain. Sebagai pemilik bisnis sosis ikan, Anda dapat bekerjasama dengan para blogger makanan lokal atau juga influencer dan membuat mereka berbagi konten yang terkait dengan bisnis sosis ikan Anda. Anda dapat memberi mereka insentif seperti makanan gratis untuk membuat mereka mempopulerkan brand Anda di antara komunitas mereka.
Itulah beberapa mesin yang dibutuhkan untuk membuat sosis ikan serta cara mempromosikannnya pada era digital. Semoga artikel ini dapat membantu Anda yang ingin memulai atau sudah menjalankan bisnis sosis ikan agar mampu untuk lebih berkembang sehingga kesuksesan yang Anda inginkan dapat terwujud.