Pada dapur restoran terdapat banyak sekali jenis peralatan memasak dengan berbagai ukuran, tentunya hal ini sangat menghabiskan tempat jika tidak dapat menatanya dengan baik. Namun ada juga penataan yang sangat simpel tanpa membutuhkan banyak tempat, akan tetapi hal ini sangat mempersulit koki atau pekerja ketika ingin menggunakan peralatan memasak tertentu. Oleh karena itu dengan adanya rak susun ini dirasa dapat mengatasi hal tersebut dengan mudah, berikut penjelasan lengkapnya.
Rak Susun Dapur Stainless Steel (Storage Rack)
Berikut ini adalah rak susun jenis SR Series yang memiliki tiga type dengan setiap ukuran yang berbeda. Rak ini didesain bersusun dengan papan disetiap rak nya yang mampu menopang peralatan dapur di atasnya. Memiliki body yang seluruhnya terbuat dari stainless steel sehingga tidak mudah berkarat dan rak susun ini mudah untuk dibongkar dan dipasang kembali karena dilengkapi dengan sistem knock-down. Selain itu rak susun ini juga dilengkapi dengan round tube atau biasa disebut dengan kaki rak yang berujung bulat sehingga aman untuk diletakkan dimana saja. Untuk spesifikasi lengkap ketiga type rak susun yang cocok untuk digunakan pada dapur restoran ini, seperti berikut.
Spesifikasi Rak Susun Dapur Stainless Steel (Storage Rack) Ukuran Kecil : SR-120
- Dimensi : 120 cm x 50 cm x 155 cm
- Berat Rak : 17 Kg
Spesifikasi Rak Susun Dapur Stainless Steel (Storage Rack) Ukuran Sedang : SR-150
- Dimensi : 150 cm x 50 cm x 155 cm
- Berat Rak : 21.5 Kg
Spesifikasi Rak Susun Dapur Stainless Steel (Storage Rack) Ukuran Besar : SR-180
- Dimensi : 180 cm x 50 cm x 155 cm
- Berat Rak : 24 Kg
Sekian penjelasan lengkap dari Saya mengenai rak susun yang cocok untuk digunakan pada dapur restoran ini.