Microwave saat ini pada kenyataannya digunakan untuk memanaskan kembali makanan sisa. Dengan memanaskan kembali makanan, Anda akan membuatnya menjadi lebih segar dan enak untuk dimakan.
Berikut kami paparkan beberapa tips memanaskan makanan menggunakan microwave
- Kuncinya adalah Menjaga Kelembaban
Bagi sebagian besar orang, microwave digunakan untuk memanaskan kembali. Rahasia untuk membuat makanan kembali segar di dalam microwave adalah kelembaban. Tisu dapur yang lembab adalah cara paling mudah untuk membantu menjaga kadar air dalam makanan. Letakkan tisu dapur basah di sekitar sisa croissant, burger atau burrito, dan Anda akan terkejut dengan rasa makanan yang lebih enak.
- Memanaskan Mi dan Nasi
Salah satu tips yaitu memanaskan nasi secara terpisah dan menambahkan sedikit air sebelum dimasukkan ke microwave. Untuk hidangan dari daging ayam Anda harus selalu memeriksanya, dan harus diaduk setiap satu atau dua menit. Bahkan Anda dapat memanaskan kopi di microwave dengan menambahkan air. Jika sudah lama dingin dalam suhu ruangan, mungkin rasanya akan pahit. Tambahkan sedikit air untuk mengurangi rasa pahit dan panaskan di microwave, cukup hangatkan namun jangan sampai mendidih.
Aturan agar sisa makanan tidak terlalu matang adalah “setengah-setengah” yang berlaku untuk: kekuatan dan waktu. Setel pengaturan suhu ke setengah dari suhu untuk memasak; dan lakukan sedikit membalik, mengaduk atau mengolah kembali makanan, jadi panasnya dapat menyebar rata.
- Memanaskan Kembali Pizza dan Sandwich
Untuk pizza, cobalah menghilangkan kulit yang keras di bawah air mengalir atau gunakan piring yang tahan microwave, kemudian letakkan pizza di atas tumpukan tisu dapur. Faktanya, sandwich juga dapat dipanaskan kembali menggunakan cara ini. Beberapa tetes percikan air akan membuat roll atau irisan roti menjadi lebih lunak dan tidak lembek.
- Wadah Juga Penting
Jangan memanaskan makanan dengan wadah logam atau aluminium foil, dan penelitian kesehatan terbaru juga melarang memanaskan dengan wadah atau bungkus plastik. Namun, piring kaca menjadi pilihan yang paling aman.