Aneka hidangan bakaran memang jadi alternatif selain makanan gorengan. Namun setelah memanggang makanan, biasanya ada sisa makanan yang lengket di Mesin Pemanggang. Jika tak dibersihkan dengan sempurna, bisa-bisa kotorannya akan menumpuk dan merusak citarasa makanan lainnya. Sering dijumpai noda bandel peralatan dapur yang sudah berkerak dan seringkali membuat kita malas membersihkan.
-bbq-002_n1big.jpeg)
Beberapa cara untuk membersihkan Alat Pemanggang :
- Campurkan 1/8 cangkir deterjen pakaian dengan 1 liter air hangat. Rendam alat panggang ke dalam campuran air deterjen selama beberapa jam atau semalam. Sikatlah menggunakan sikat yang kaku setelah proses perendaman kemudian bilas dengan air.
- Buat pasata dengan mencampurkan baking soda dan air, oleskan pada alat panggang dan biarkan semalaman. Gunakan sikat yang kaku keesokan harinya dan bilas dengan bersih.
- Campurkan 1/4 cangkir deterjen pencuci piring dengan 1 liter air hangat. Rendam alat panggang selama beberapa jam dalam campuran tersebut kemudian cucilah, bilas dengan air.
- Letakkan alat panggang di atas koran kemudian semprotkan dengan pembersih oven, biarkan semalaman kemudian cuci dan bilas dengan bersih.
- Metode Pemanasan. Bungkus menggunakan dua lembar kertas alumunium tebal dan panjang ke semua bagian alat panggang. Pastikan terbungkus rapat dan panaskan dengan suhu tinggi selama maksimal 30 menit. Buka penutup, biarkan dingin dan lepaskan kertas alumunium. Semua sisa kotoran akan terjatuh, jika tidak maka sikat dengan ringan atau gunakan stik besi yang berat dengan cara memukul-mukul alat panggang.
- Gunakan Kopi. Alat panggang dan pemabakar yang berminyak dapat diatasi dengan merendam dalam kopi panas selama sekitar satu jam. Kopi adalah penyerap minyak yang hebat.
- Jika Anda tidak memiliki sikat besi maka cobalah membuat sebuah bola dengan menggunakan alumunium foil dan gosokkan pada alat panggang.
- Cara alami yang dapat Anda lakukan dengan memotong lemon menjadi dua bagian lalu peras dan tambahkan garam kasar di piring. Anda bisa menggunakan campuran ini sebagai scrub untuk menggosok alat panggang.
- Tips lainnya, Anda dapat mengolesi minyak zaitun dan cooking spray ke alat panggang sebelum meletakkan makanan di atasnya, cara ini tidah hanya mencegah makanan menempel saat memasak tetapi membantu memudahkan pembersihan alat panggang pada saat mencuci