Saat ini kita akan membahas salah satu jenis mesin pengolah makanan yang cocok untuk digunakan memanggang barbeku atau yang biasa disebut BBQ. Alat ini dilengkapi dengan penyaring minyak yang mampu menjaga mesin agar tidak rusak dan mudah untuk dibersihkan. Berikut ini penjelasan lengkap kedua type alat pemanggang BBQ dengan penyaring minyak yang cocok untuk Restoran.
1. Alat Pemanggang BBQ dengan Penyaring Minyak Ukuran Kecil (BBQ Burner) : BBQ-001
Alat pemanggang BBQ ini didesain sedemikian rupa untuk memudahkan penggunanya dan tetap aman dalam proses pemanggangan. Dengan dilengkapi penyaring minyak atau yang biasa disebut grease drip pan menjadikan alat ini mudah sekali untuk dibersihkan dan mesin bertahan lebih awet dari kerusakan. Alat pemanggang BBQ type yang pertama ini merupakan ukuran kecil dari jenis ini dengan body berukuran panjang 67 cm, lebar 30 cm, dan tinggi 16 cm dengan berat mesin 8.4 kilogram. Alat pemanggang ini menggunakan gas bertekanan rendah dalam pengoperasiannya dengan konsumsi daya sebesar 3 x 5.000 BTU. Pemakaran pada alat ini dilengkapi dengan knop pengatur yang mampu memudahkan Anda dalam mengatur penggunaan gas. Untuk seluruh body dan bagian dari alat ini seperti tempat penyaring minyak terbuat full dari stainless steel sehingga mudah dalam perawatannya. Pengaplikasian alat ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran, namun tidak menutup kemungkinan untuk digunakan dalam skala rumah tangga.
Spesifikasi Alat Pemanggang BBQ dengan Penyaring Minyak Ukuran Kecil (BBQ Burner) : BBQ-001
- Dimensi : 67 cm x 30 cm x 16 cm
- Konsumsi Gas : 3 x 5.000 BTU
- Berat : 8,4 kg
2. Alat Pemanggang BBQ dengan Penyaring Minyak Ukuran Besar (BBQ Burner) : BBQ-002
Untuk alat pemanggang BBQ type yang kedua ini adalah ukuran besar yang dilengkapi dengan penyaring minyak untuk memanggang daging atau ikan menjadi steak BBQ tanpa mengotori alat pemanggang karena sisa-sisa minyak yang berjatuhan. Penyaring minyak atau yang biasa disebut dengan grease drip pan dan seluruh body dari alat ini terbuat full dari stainless steel sehingga memudahkan penggunanya dalam perawatan dan pembersihannya. Alat ini juga dilengkapi fitur independent control knob atau knop pengatur api pembakaran yang mudah untuk digunakan. Pengoperasian alat pemanggang BBQ ini mengkonsumsi daya gas sebesar 3 x 8.000 BTU dengan gas bertekanan rendah yang menjadikan steak BBQ tidak cepat gosong. Oleh karena itulah alat pemanggang ini sangat direkomendasikan dan cocok untuk digunakan pada restoran.
Spesifikasi Alat Pemanggang BBQ dengan Penyaring Minyak Ukuran Besar (BBQ Burner) : BBQ-002
- Dimensi : 98 cm x 30 cm x 16 cm
- Konsumsi Gas : 3 x 8.000 BTU
- Berat : 12 kg
Demikian penjelasan lengkap kedua type alat pemanggang BBQ dengan penyaring minyak yang cocok untuk restoran.