Ikan adalah salah satu hewan yang dapat dikonsumsi dan diolah menjadi bahan makanan, seperti menjadi kerupuk ikan, sosis ikan, dan lain-lain. Namun yang akan kita bahas saat ini adalah salah satu proses pengolahan ikan, yaitu proses pembersihan sisik ikan. Proses ini membutuhkan kesabaran dan ketelatenan, karena proses pembersihan ini jika dilakukan secara manual akan sangat menghabiskan waktu. Namun Anda tidak perlu khawatir, kini sudah banyak sekali teknologi yang dapat membantu proses pembersihan sisik ikan ini. Berikut ini adalah 2 type alat pembersih sisik ikan yang cocok untuk industri pengolahan ikan.
1. Alat Pembersih Sisik Ikan (Fish Scale Remover) : FS-1
Alat pembersih sisik ikan type FS-1 ini memiliki cara kerja yang unik yaitu dengan menggunakan handle yang sudah dilengkapi teknologi yang tidak akan merusak kulit ikan. Alat ini mampu menjangkau semua area, sehingga pembersihan sisik ikan dapat lebih sempurna, dengan menggunakan alat ini Anda dapat meningkatkan jumlah produksi 8x lipat dari cara manual. Body alat ini terbuat dari stainless steel, dan dilengkapi selang sepanjang 150 cm. Berikut spesifikasi lengkap alat pembersih sisik ikan type FS-1 ini :
- Dimensi : 30 cm x 21 cm x 27 cm
- Kecepatan : 1.400 rpm
- Daya Listrik : 180 watt
- Tegangan Listrik : 220V/1P/50Hz
- Berat Mesin : 10 kg
2. Alat Pembersih Sisik Ikan (Fish Scale Remover) : FS-60
Alat pembersih sisik ikan type yang kedua ini, memiliki jumlah produksi yang lebih besar dari type sebelumnya, dapat dilihat dari kapasitas produksi nya yaitu 15 kg setiap 15 menit. Alat ini memiliki body dan tabung yang terbuat dari stainless steel, sehingga aman untuk ikan yang diolah. Maksimal ikan yang dapat diproses menggunakan alat ini dengan berat satuan ikan 2 kg. Berikut spesifikasi lengkap alat pembersih sisik ikan type FS-60 ini :
- Dimensi : 63 cm x 69 cm x 89 cm
- Kapasitas Produksi : 15 kg / 15 menit
- Daya Listrik : 2.200 watt
- Tegangan Listrik : 220V/1P/50Hz
- Berat Mesin : 57 kg
Sekian untuk penjelasan kedua type alat pembersih sisik ikan yang cocok sekali untuk industri pengolahan ikan.