Saat ini kita akan membahas salah satu jenis mesin pengolah makanan yang cocok untuk digunakan pada skala industri, yaitu mesin pemotong daging. Mesin ini mampu memotong daging dan juga sayuran secara cepat sehingga sangat cocok dan lebih efisien untuk setiap proses pengolahan makanan pada skala industri. Berikut penjelasan lengkapnya.
1. Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 300 Kg : QS630
Mesin pemotong daging atau yang memiliki nama lain bowl cutter ini merupakan alat yang mampu mempercepat proses pengirisan daging dan sayuran hingga 300 kilogram per jamnya. Body dari mesin pemotong daging ini terbuat dari besi yang dicat berukuran panjang 99 cm x lebar 81 cm x tinggi 98 cm dengan berat mencapai 318 kilogram. Mesin pemotong daging ini dilengkapi dengan roda yang membuatnya mudah untuk dipindahkan. Untuk fitur yang dimiliki mesin ini adalah safety device yang dibuat dari bahan yang food grade, sehingga aman untuk digunakan pada makanan. Dalam setiap pengoperasiannya, mesin pemotong daging ini membutuhkan daya listrik sebesar 2.200 watt dengan tegangan listrik 380V/3P.
Fitur Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 300 Kg : QS630
- Body : Painted body
- Food grade
- Safety device
- Worm type gear driven
Spesifikasi Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 300 Kg : QS630
- Dimensi : 99 cm x 81 cm x 98 cm
- Daya : 2.200 Watt
- Voltage : 380V/3P
- Kapasitas produksi : 300 kg/jam
- Volume : 25 Liter
- Berat Mesin Pemotong Daging Bowl Cutter : 318 Kg
2. Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 1.000 Kg : QS650
Untuk mesin pemotong daging type yang kedua ini adalah ukuran terbesar, mesin pemotong daging ini sangat cocok untuk digunakan pada industri pengolah makanan karena kapasitasnya yang mampu mencapai 1.000 kilogram per jamnya. Body mesin ini berukuran panjang 120 cm x 100 cm x 113,8 cm dengan berat mencapai 360 kilogram. Namun mesin pemotong daging ini juga dilengkapi roda yang mampu memudahkan penggunanya untuk memindahkan mesin. Daya listrik yang dibutuhkan dalam pengoperasian mesin pemotong daging ini sebesar 2.800 watt dengan tegangan listrik 380V/3P. Mesin pemotong daging ini juga dilengkapi fitur seperti, safety device dan terbuat dari food grade yang membuatnya aman untuk digunakan pada industri pengolah makanan. Itulah mengapa mesin pemotong daging ini sangat cocok untuk digunakan pada industri pengolah makanan.
Fitur Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 1.000 Kg : QS650
- Body : Painted body
- Food grade
- Safety device
- Worm type gear driven
Spesifikasi Mesin Pemotong Daging (Bowl Cutter) Kapasitas 1.000 Kg : QS650
- Dimensi : 120 cm x 100 cm x 113.8 cm
- Daya : 2.800 Watt
- Voltage : 380V/3P
- Kapasitas produksi : 1.000 kg/jam
- Volume : 50 Liter
- Berat Mesin Pemotong Daging Bowl Cutter : 360 Kg
Sekian untuk penjelasan lengkap dari kedua type mesin pemotong daging yang cocok untuk industri pengolah makanan.