Kue kering merupakan istilah untuk kue yang bertekstur kering, keras, kadar air sangat rendah dan dipanggang menggunakan oven. Daya tahan kue kering cukup lama dan biasanya disebut juga sebagai cookies. Ada beragam kue kering di Indonesia. Membuka usaha kue kering sangatlah menguntungkan. Anda dapat menghasilkan berbagai macam kue kering dengan target pembeli yang tidak terbatas. Baik dewasa maupun anak-anak menyukai kue kering, apalagi pada musim menjelang lebaran seperti ini. Di musim yang mendekati hari raya seperti ini, permintaan akan kue kering semakin banyak. Pembeli memesan kue kering dalam jumlah besar dibandingkan hari-hari normal. Inilah yang membuat lonjakan permintaan kue kering menjadi naik. Banyak pengusaha kue kering seperti Anda pasti merasakannya juga. Maka dari itu, untuk mengimbangi permintaan kue kering yang semakin meningkat, dibutuhkan alat pengaduk adonan kue kering yang juga berkualitas.
Alat pengaduk adonan kue ini harus memiliki kapasitas besar untuk dapat membantu Anda mengaduk adonan kue kering tanpa perlu waktu yang lama. Ada banyak rekomendasi alat pengaduk adonan kue kering kapasitas besar. Seperti 3 rekomendasi alat pengaduk adonan kue kering kapasitas besar yang direkomendasikan oleh Mesin Raya berikut ini :
Alat Pengaduk Adonan Kue Kering 16 Kg : YS-W100J-2A
-ys-w100j-2a_n1med.jpeg "Mesin Pengaduk Adonan : YS-W100J-2A")
Fitur Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 60 Liter (Planetary Mixer) : YS-W100J-2A
- Mechanical transmission type, stable, reliable, low noise
- Automatic manual and speed control (fast and slow)
- With timer
- You can just control the hook rotate only, and also the bowl can reverse
- Streamline shape design
- Strong ABS cover, full stainless steel bowl
Spesifikasi Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 60 Liter (Planetary Mixer) : YS-W100J-2A
- Dimensi : 96 cm x 64.5 cm x 150 cm
- Kapasitas Adonan : 60 Liter
- Daya : 3 kw
- Voltage : 380V-240V/50-60Hz
- Kecepatan : 98 – 230 rpm
- Maksimal Pengadukan : 16 kg
- Berat Mesin Mixer Roti Planetary : 304 Kg
Alat Pengaduk Adonan Kue Kering 12 Kg : YS-W80J-2A
-ys-w80j-2a_n1big.jpeg)
Fitur Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 40 Liter (Planetary Mixer) : YS-W80J-2A
- Mechanical transmission type, stable, reliable, low noise
- Automatic manual and speed control (fast and slow)
- With timer
- You can just control the hook rotate only, and also the bowl can reverse
- Streamline shape design
- Strong ABS cover, full stainless steel bowl
Spesifikasi Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 40 Liter (Planetary Mixer) : YS-W80J-2A
- Dimensi : 84.8 cm x 60.5 cm x 136 cm
- Kapasitas Adonan : 40 Liter
- Daya : 2.5 kw
- Voltage : 380V-240V/50-60Hz
- Kecepatan : 98 – 230 rpm
- Maksimal Pengadukan : 12 kg
- Berat Mesin Mixer Roti Planetary : 250 Kg
Alat Pengaduk Adonan Kue Kering 10 Kg : B-30A
-b-30a_n1med.jpeg "Mesin Mixer Roti Planetary : B-30A")
Aplikasi Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 10 Kg (Planetary Mixer) : B-30A
- Spiral : Mengaduk adonan tepung & jenis bahan makanan yang sangat kental
- Beater : Mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
- Whip : Mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar
Spesifikasi Mesin Mixer Roti Planetary Kapasitas 10 Kg (Planetary Mixer) : B-30A
- Dimensi : 68 cm x 54 cm x 110 cm
- Bowl Volume : 30 Liter
- Kapasitas Adonan : 10 Kg
- Daya : 1.500 Watt
- Voltage : 220V/50Hz
- Kecepatan : 65/102/296 rpm
- Berat Mesin Mixer Roti Planetary : 203 Kg
Beberapa Jenis Kue Kering Lebaran Yang Menggunakan Alat Pengaduk Adonan Kue
Setelah membahas alat pengaduk adonan kue yang direkomendasikan untuk pembuatan kue kering lebih mudah, kini saatnya kita membahas jenis kue kering apa saja yang selalu laris di musim menjelang lebaran.
- Nastar
Kue ini pasti sering ditemukan di saat menjelang lebaran. Disebut juga sebagai pineapple taart, dikarenakan kue ini berisi selai buah nanas. Kue kering ini berbentuk bulat-bulat dan dibuat dari tepung terigu, mentega dan telur yang diaduk menggunakan mesin mixer roti. Kini, nastar berevolusi karena tidak hanya berisikan selai nanas saja. Ada beragam varian isi seperti selai apel, stroberi, blueberry dan lain sebagainya. - Kastengel
Kastengel diambil dari bahasa belanda yakni kaas yang berarti keju dan stengel batang. Memang benar, kue kastengel berbentuk batang dengan taburan keju. Adonannya terbuat dari campuran antara tepung terigu, telur, margarin dan keju. Keju yang digunakan bisa apa saja tergantung keinginan Anda. Kue kastengel sering dicari oleh pembeli disaat musim menjelang lebaran seperti ini. - Putri Salju
Salah satu kue kering yang sering dicari pembeli pada saat menjelang lebaran ialah kue putri salju. Kue ini memiliki rasa manis karena diberi taburan gula putih. Karena taburan gula putih yang mirip salju inilah, nama kue putri salju diambil. - Semprit
Kue semprit di pasaran saat ini paling sering ditemui ialah kue semprit sagu dan kue semprit mawar. Kue kering ini juga masih dicari oleh para pembeli. Cara pembuatannya ialah dengan mengaduk campuran tepung, gula, telur, dan bahan lainnya menggunakan mesin pengaduk adonan kue lalu memasukannya ke dalam cetakan adonan dan menekannya agar membentuk kembang-kembang. - Kue Kacang
Sesuai namanya, kue kering versi lebaran satu ini terbuat dari bahan kacang tanah. Dengan menggunakan mesin mixer kue, adonan yang terbuat dari tepung, kacang tanah, telur, gula halus dan minyak goreng dicampurkan hingga lembut. Selanjutnya, berbagai macam bentuk dicetak, diantaranya bentuk hati, bulan sabit, bulat dan lain sebagainya.
Mengapa Harus Menggunakan Alat Pengaduk Adonan Kue dari Mesin Raya?
Dengan berbagai rekomendasi kue kering di atas, Anda tertarik ingin membuatnya juga? Atau bahkan Anda sudah membuka usaha kue kering namun saat ini membutuhkan alat pengaduk adonan kue yang tepat? Kami merekomendasikan Anda untuk mengembangkan usaha kue kering menggunakan alat pengaduk adonan kue dari Mesin Raya. Mengapa harus menggunakan alat pengaduk adonan kue dari Mesin Raya?
Mesin pengaduk adonan kue Mesin Raya dilengkapi beberapa kelebihan diantaranya :
- Kemudahan berkonsultasi terlebih dahulu sebelum melakukan pembelian mesin mixer roti sehingga Anda dapat menyesuaikan mesin mana yang cocok untuk bisnis kue Anda.
- Pelayanan ramah yang dapat membantu Anda mendapatkan informasi mengenai mesin pengaduk adonan yang sesuai.
- Mesin bergaransi resmi dan memiliki brand. Anda tak perlu khawatir karena garansi yang diberikan oleh Mesin Raya merupakan garansi resmi 1 tahun meliputi sparepart hingga penggantian mesin apabila terjadi kerusakan yang disebabkan oleh pihak kami.
- Teknisi tersebar hampir di seluruh Indonesia. Berbeda dengan toko mesin lainnya yang membutuhkan waktu lama untuk pemanggilan teknisi. Mesin Raya membantu Anda menyediakan teknisi yang terjangkau oleh wilayah Anda. Hal ini bertujuan untuk tetap dapat membantu Anda dimanapun Anda dan mesin pengaduk adonan roti Anda berada.
- Mesin terbuat dari bahan yang awet yakni stainless steel. Bahan ini terkenal anti karat dan sangat awet sehingga sangat direkomendasikan untuk penggunaan jangka panjang seperti pada mesin.
Masih banyak kelebihan yang bisa Anda dapatkan dengan menggunakan mesin pengaduk adonan kue kering dari Mesin Raya. Apabila Anda tertarik, segera hubungi kami sekarang juga dan dapatkan mesinnya di :
[Simpati] 0853-60-20-2010
[Indosat] 0857-80-60-2010
[XL] 0877-80-08-2010
admin[at]mesinraya.co.id