Es salju adalah hasil dari serutan es yang diberi berbagai jenis toping di atasnya, es serut ini memiliki cita rasa yang segar dengan berbagai jenis rasa buah-buahan. Namun yang akan kita bahas saat ini adalah beberapa type mesin yang dapat membantu proses pembuatan es salju agar lebih mudah dan praktis. Berikut penjelasan lengkap ketiga type mesin pembuat es salju yang cocok untuk digunakan pada Restoran.
1. Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 1 Tabung : MG-1S
Mesin pembuat es salju type yang pertama ini memiliki body berukuran panjang 27 cm, lebar 52 cm, dan tinggi 81 cm dengan 1 tabung yang mampu menyimpan 12 liter air. Mesin pembuat es salju type ini cocok untuk digunakan pada Restoran yang memproduksi es salju dalam jumlah sedikit per harinya. Untuk pembuatan es salju menggunakan mesin ini membutuhkan kadar gula minimal 18% dan dalam 1 liter sirup kandungan gula pasir minimal 180 gram. Berikut spesifikasi lengkap mesin pembuat es salju type ini.
Spesifikasi Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 1 Tabung : MG-1S
- Dimensi : 27 cm x 52 cm x 81 cm
- Daya : 530 watt
- Voltage : 220V/1P/50Hz
- Sugar Content : kurang lebih 13 Brix
- Temperature : -2 ~ -10 derajat celcius
- Volume : 1 x 12 liter
- Berat Mesin : 31.9 Kg
2. Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 2 Tabung : MG-2S
Mesin pembuat es salju type yang kedua ini mampu menghasilkan 2 rasa es salju yang berbeda, dengan 2 jenis tabung yang setiap tabungnya mampu menyimpan 12 liter air. Mesin pembuat es salju ini sangat cocok untuk Restoran yang memiliki berbagai jenis varian rasa untuk menu es saljunya. Dengan body berukuran panjang 47 cm, lebar 52 cm, dan tinggi 81 cm mesin pembuat es salju ini cocok untuk dijadikan sebagai display pada Restoran untuk menambah daya tarik pembeli.
Spesifikasi Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 2 Tabung : MG-2S
- Dimensi : 47 cm x 52 cm x 81 cm
- Daya : 850 watt
- Voltage : 220V/1P/50Hz
- Sugar Content : kurang lebih 13 Brix
- Temperature : -2 ~ -10 derajat celcius
- Volume : 2 x 12 liter
- Berat Mesin : 50.7 Kg
3. Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 3 Tabung : MG-3S
Terakhir, ini adalah mesin pembuat es salju dengan kapasitas penyimpanan terbesar yaitu 36 liter, dengan setiap tabung yang memiliki volume 12 liter. Mesin pembuat es salju ini mampu menghasilkan 3 rasa es salju yang berbeda, dengan sistem pendingin yang mampu menjaga suhu tetap stabil dapat menjaga produk es salju tetap segar dan dapat bertahan lama. Body untuk mesin pembuat es salju ini sendiri memiliki desain elegan dengan dilengkapi satu kran setiap tabungnya. Oleh karena itulah mesin pembuat es salju ini cocok untuk digunakan pada Restoran.
Spesifikasi Mesin Dispenser Es Salju (Slush Granita Machine) 3 Tabung : MG-3S
- Dimensi : 67 cm x 52 cm x 81 cm
- Daya : 1.410 watt
- Voltage : 220V/1P/50Hz
- Sugar Content : kurang lebih 13 Brix
- Temperature : -2 ~ -10 derajat celcius
- Volume : 3 x 12 liter
- Berat Mesin : 66.2 Kg
Sekian untuk penjelasan lengkap ketiga type mesin pembuat es salju yang cocok untuk digunakan pada Restoran.