Daging merupakan bahan makanan yang tidak lepas dalam kehidupan sehari hari, berbagai jenis olahan daging saat ini banyak ditawarkan. Untuk mencukupi kebutuhan konsumen terkadang produsen menyimpan daging dalam bentuk beku. Namun kesulitan dalam mengolah daging beku sering kali kita jumpai, karena bentuknya yang sudah mengeras. Agar mempermudah anda dalam mengolah daging beku Kini kami tawarkan mesin meat slicer.
Meat slicer merupakan mesin pengiris daging yang digunakan untuk mengiris berbagai jenis daging, salah satu nya daging sapi. Dengan menggunakan meat slicer yang memiliki sitem pengaturan ketebalan daging ini, hasil irisan daging dapat simetris sesuai dengan yang diinginkan sehingga tampilannya bagus sekali untuk industri makanan yang menggunakan bahan baku daging. Mesin ini dapat memotong daging dengan ketebalan : 2-10 mm. Daging yang dapat diiris menggunakan mesin ini, disarankan suhunya sekitar -5o sampai dengan 15o C agar mendapat hasil irisan yang optimal.
Dengan bantuan meat Mesin slicer, pekerjaan mengiris daging menjadi lebih efisien dan tidak lagi sulit. Selama digunakan dengan sesuai serta dilakukan pemeliharaan dan perawatan yang baik dengan teratur, meat slicer ini siap digunakan kapan saja untuk mendukung kegiatan usaha anda.