Mesin pengolah makanan berikut ini adalah jenis kompor memasak yang dilengkapi dengan kaki atau yang biasa disebut free standing. Kompor ini mampu mempercepat proses pembuatan menu makanan pada restoran, berikut penjelasan lengkapnya.
1. Kompor Gas 4 Tungku dengan Kaki (Gas Open Burner with Stand): RBD-4
Kompor gas free standing type yang pertama ini memiliki 4 tungku dengan keunggulannya yang mampu mempercepat proses memasak makanan dalam skala besar. Dengan adanya kaki pada mesin ini mampu membuat kompor dapat berdiri sendiri tanpa diletakkan di atas meja atau biasa disebut free standing. Body dari kompor gas ini memiliki panjang 70 cm x lebar 70 cm x tinggi 95 cm dengan bahan untuk tatakan yang terbuat dari die casting atau cetakan logam. Selain itu, kompor gas free standing ini juga dilengkapi dengan fitur heavy duty gas range yang membuat makanan lebih cepat matang. Untuk pengoperasian alat ini menggunakan tenaga gas bertekanan rendah dengan konsumsi daya sebesar 27.000 BTU untuk tungku bagian atas, dan 20.000 BTU untuk tungku bagian bawah pada penggunaan per jamnya. Sedangkan untuk body kompor gas ini terbuat dari stainless steel yang dapat terhindar dari karat dan mudah dalam perawatannya. Itulah mengapa kompor gas free standing ini sangat cocok untuk digunakan pada restoran.
Spesifikasi Kompor Gas 4 Tungku dengan Kaki (Gas Open Burner with Stand): RBD-4
- Dimensi : 70 cm x 70 cm x (85 + 10) cm
- Konsumsi Daya : (27.000 x 2) + (20.000 x 2) BTU / jam
2. Kompor Gas 6 Tungku dengan Kaki (Gas Open Burner with Stand): RBD-6
Sedangkan untuk kompor gas free standing type yang kedua ini memiliki 6 tungku yang menggunakan daya gas sebesar 27.000 BTU pada bagian atas, dan 20.000 pada bagian bawah. Kompor gas type ini memiliki body yang terbuat dari stainless steel berukuran panjang 105 cm x lebar 70 cm x tinggi 95 cm dengan dilengkapi kaki dan tatakan yang terbuat dari die casting atau cetakan logam. Dengan body yang terbuat dari stainless steel mampu memudahkan pengguna dalam perawatannya sehingga dapat terhindar dari karat. Selain itu, kompor gas free standing ini juga dilengkapi dengan fitur heavy duty gas range yang mampu mempercepat proses memasak makanan. Oleh karena itu kompor gas free standing ini sangat direkomendasikan dan cocok untuk digunakan pada restoran.
Spesifikasi Kompor Gas 6 Tungku dengan Kaki (Gas Open Burner with Stand): RBD-6
- Dimensi : 105 cm x 70 cm x (85 + 10) cm
- Konsumsi Daya : (27.000 x 3) + (20.000 x 3) BTU / jam
Sekian untuk penjelasan lengkap dari kedua type kompor gas free standing yang cocok untuk digunakan pada restoran.