Berikut ini adalah salah satu mesin pengolah makanan yang mampu membantu Anda untuk mengolah daging menjadi berbagai jenis makanan, yaitu mesin penggiling daging. Mesin ini dirancang khusus dengan kapasitas yang sesuai untuk digunakan pada restoran. Untuk penjelasan lengkap dari kedua type mesin penggiling daging ini, seperti berikut.
1. Mesin Penggiling Daging (Mesin Meat Grinder) Kapasitas 80 Kg : TJ-8
Mesin penggiling daging atau mesin meat grinder type yang pertama ini mampu menghaluskan daging hingga 80 kilogram per jamnya. Selain dapat digunakan untuk menggiling daging, mesin ini juga bisa dialih fungsikan untuk menggiling kacang tanah goreng, kacang hijau matang, dan kentang yang sudah matang, sehingga mesin penggiling daging ini sangat cocok untuk diaplikasikan pada restoran. Dalam proses penggilingan menggunakan mesin ini, daging yang masih beku harus dicairkan terlebih dahulu agar tidak merusak mesin dan daging giling yang dihasilkan lebih sempurna. Untuk fitur yang dimiliki mesin penggiling daging ini ada seperti cooling fan motor dan overload protector yang mampu melindungi mesin ketika isian penuh. Body dari mesin ini terbuat full dari stainless steel sehingga aman untuk daging yang diproduksi. Mesin penggiling daging ini menggunakan tenaga listrik dalam setiap pengoperasiannya dengan daya sebesar 300 watt.
Spesifikasi Mesin Penggiling Daging (Mesin Meat Grinder) Kapasitas 80 Kg : TJ-8
- Dimensi : 36 cm x 23 cm x 45 cm
- Daya Listrik : 300 Watt
- Tegangan Listrik : 220V/1P/50Hz
- Kapasitas Produksi : 80 Kg / jam
- Berat Mesin : 22 Kg
- Origin : RRC
2. Mesin Penggiling Daging (Mesin Meat Grinder) Kapasitas 120 Kg : TJ-12
Untuk mesin penggiling daging yang cocok digunakan pada restoran type yang kedua ini memiliki kapasitas produksi mencapai 120 kilogram per jamnya. Mesin penggiling daging ini juga dilengkapi fitur modern seperti cooling fan motor dan overload protector yang mampu menjaga mesin agar tetap aman ketika isian berlebih. Daya listrik yang dibutuhkan mesin penggiling daging type ini sebesar 550 watt dengan tegangan listrik 220V/1P/50Hz. Mesin produksi yang satu ini adalah buatan RRC yang didesain khusus dengan body yang terbuat full dari stainless steel sehingga aman dan higienis untuk daging yang diolah. Ukuran body mesin penggiling daging ini memiliki panjang 40 cm, lebar 19 cm, dan tinggi 41 cm dengan berat 23 kilogram.
Spesifikasi Mesin Penggiling Daging (Mesin Meat Grinder) Kapasitas 120 Kg : TJ-12
- Dimensi : 40 cm x 19 cm x 41 cm
- Daya Listrik : 550 Watt
- Tegangan Listrik : 220V/1P/50Hz
- Kapasitas Produksi : 120 Kg / jam
- Berat Mesin : 23 Kg
- Origin : RRC
Demikian penjelasan lengkap dari kedua type mesin penggiling daging yang cocok untuk digunakan pada restoran.