Negara kita ini merupakan salah satu negara dengan garis pantai yang sangat panjang dan lebih dari 60% penduduk indonesia hidup dekat dengan pantai. Hal ini bisa diartikan bahwa baik langsung maupun tidak langsung, masyarakat kita bergantung pada sumber daya laut. Ikan dan sumber daya laut lain merupakan kualitas ekspor indonesia yang tidak ada di negara lain. Itulah mengapa kita harus bersama-sama mengolahnya dengan baik dan maksimal.
Laut di Indonesia merupakan laut yang unik yang hanya ada di Indonesia. Dengan begitu banyak jenis flora dan fauna laut hal ini membuat Indonesia menjadi negara dengan sumber daya laut yang melimpah.
Sayangnya sumber daya laut yang begitu besar tersebut belum diolah secara maksimal oleh kita. Salah satu penyebabnya adalah minimnya pengetahuan dan juga teknologi yang kita gunakan. Di artikel ini saya rangkum kan beberapa teknologi mesin yang dibutuhkan oleh masyarakat nelayan di pesisir Indonesia.
1. Mesin Pengasap Ikan (Mesin Pembuat Ikan Asap)
Mesin pengasap ikan merupakan mesin yang membuat ikan asap dalam jumlah banyak dalam waktu yang cepat. Mesin ini akan meningkatkan nilai jual dari ikan tangkapan dan juga memperpanjang usia ikan hasil tangkapan.
Harga ikan asap pastinya lebih tinggi daripada ikan segar yang langsung dijual. Masa kadaluwarsa ikan asap juga jauh lebih lama daripada nelayan menjual langsung ikan dalam kondisi segar.
Penggunaan mesin pembuat ikan asap ini akan secara signifikan meningkatkan perekonomian masyarakat nelayan di daerah pesisir yang secara tidak langsung akan meningkatkan perekonomian dan daya beli di daerah sekitarnya.
Peran koperasi, pengusaha swasta dan pemerintah sangat penting untuk memperkenalkan teknologi mesin pembuat ikan asap ini kepada masyarakat nelayan di daerah pesisir.
2. Mesin Es Balok
Es balok berperan sangat penting dalam proses penangkapan ikan di laut. “Tidak ada es, tidak ada ikan” begitulah istilah yang sering kita dengar.
Dari berbagai survey yang kami lakukan, masih banyak sekali daerah di pesisir pantai di negara kita ini yang belum memiliki pabrik es yang cukup untuk mengisi kapal-kapal nelayan di sekitarnya. Oleh karena itu, hadirnya mesin pembuat es balok sangatlah penting untuk masyarakat nelayan di daerah pesisir pantai.
Harga mesin es balok dan juga perawatan nya memang lah tidak murah namun bisnis es balok merupakan bisnis yang sangat menguntungkan. Rata-rata customer kami yang memutuskan untuk berbisnis es balok mendapatkan kembalian investasi nya kurang dari 2 tahun saja. Sangat menguntungkan, inilah yang harus dipahami oleh pengusaha swasta yang sedang mencari peluang investasi dengan hasil yang besar dan sekaligus memberikan manfaat yang besar juga. Yaitu bisnis es balok.
Peran pengusaha swasta, koperasi dan juga pemerintah sangat penting untuk membangun pabrik es balok di daerah pesisir. Anda bisa menghubungi kami untuk membangun dan merawat pabrik es balok di daerah pesisir.
Kami juga menyediakan mesin es balok dengan tenaga surya untuk daerah pesisir yang belum terjangkau oleh listrik PLN. Silahkan menghubungi kami untuk informasi lebih detail.
3. Mesin Pengolah Air Laut menjadi Air Tawar
Banyak tempat di daerah pesisir yang kesulitan mendapatkan air yang benar-benar tawar. Artinya air tersebut tidak payau. Selain untuk konsumsi rumah tangga, air tawar juga dapat meningkatkan produksi dari mesin es balok yang kita sudah bahas di atas.
Mesin pengolah air laut menjadi air tawar ini sangatlah diperlukan oleh masyarakat pesisir karena tidak perlu lagi mendatangkan air tawar dari pegunungan untuk mendapatkan air bersih yang benar-benar tawar dan layak dikonsumsi.
4. Ruangan Pendingin (Cold Room)
Setelah ditangkap, ikan yang akan diproses seringkali memerlukan tempat penyimpanan supaya lebih awet, dan di sinilah pentingnya cold room atau ruangan dengan suhu minus 18 sampai 20 derajat untuk menyimpan ikan segar supaya lebih awet.
Dengan menggunakan cold room maka masyarakat pesisir dengan leluasa mengolah hasil tangkapan ikan tanpa perlu khawatir ikan membusuk dan tidak perlu menjual ikan segar dengan harga murah.
Cold room juga diperlukan untuk menyimpan es balok hasil dari produksi mesin pembuat es balok yang sudah kita bahas di atas.
Kesimpulan
Dengan tersedianya teknologi, pengetahuan dan juga training maka meningkatkan sektor usaha pesisir adalah satunya usaha nelayan kana dengan cepat meningkatkan pertumbuhan ekonomi Indonesia.
Potensi kelautan negara kita ini harus kita olah dengan maksimal dan dengan baik juga tentunya. Penggunaan teknologi yang masih minim perlu kita tingkatkan bersama-sama.
Silahkan konsultasi kan kebutuhan mesin Anda dengan kami dengan menghubungi nomer sales kami yang ada di bawah ini, dengan senang hati kami akan melayani Anda.