Es krim adalah salah satu makanan manis yang sulit untuk ditolak. Rasanya yang manis dan sensasi dingin di mulut selalu membuat Anda ketagihan. Namun, apabila dikonsumsi secara terus-menerus, lemak jenuh yang terkandung di dalam es krim dapat menyebabkan gangguan pada kesehatan Anda.
Es krim ataupun es loli pasti disukai anak-anak. Membuat sendiri ternyata juga gampang. Dari buah segar yang dihaluskan, kemudian dibekukan di freezer dalam cetakan es loli. Rasanya yang dingin manis asyik dinikmati di siang hari! Bahan-bahannya untuk membuatnyapun tak sulit, mirip dengan membuat smoothies ataupun jus buah. Cocok juga diberikan sebagai camilan sekaligus melatihnya menyukai buah segar. Ikuti langkah pembuatannya berikut ini.
- Siapkan buah : Buah yang bisa digunakan antara lain strawberry, kiwi, melon, jeruk, atau mangga. Pilih yang buahnya segar, kemudian cuci bersih di bawah air mengalir. Anda juga bisa memadukan beberapa jenis buah sekaligus.
- Haluskan Buah : Kupas dan haluskan buah dengan menggunakan blender. Jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan madu ataupun buah kurma. Tambahkan air secukupnya saja. Jika suka, bisa juga ditambahkan susu cair atau krim.
- Tuang ke cetakan : Masukkan buah halus ke dalam cetakan es loli hingga hampir penuh. Cetakan ini banyak dijual di toko peralatan dapur ataupun swalayan. Ada yang bentuknya memanjang, bulat, ada juga yang membentuk lambang hati, payung, ataupun bunga. Taruh potongan buah di bagian bawah atau atas cetakan lalu tutup cetakan.
- Masukkan freezer : Bekukan di dalam freezer. Biasanya, butuh waktu lebih dari 5 jam hingga esnya beku sempurna. Untuk melepaskan es loli yang sudah beku, bisa dengan merendam sebentar cetakan es loli di dalam air hangat agar mudah terlepas dari cetakannya.
- Beri hiasan : Es loli bisa langsung dinikmati. Namun jika ingin lebih meriah, bisa ditambahkan hiasan seperti cokelat leleh dan juga permen mungil warna-warni. Agar tak cepat leleh saat disajikan, taruh es lalu dalan wadah lalu rendam di dalam es batu
Untuk memudahkan anda membuat Es loli buah yang nikmat, kami hadirkan Mesin Pembuat Es Lolly atau Ice Lolly Machine. Mesin yang kami tawarkan ini berbeda dengan jenis mesin pembuat Es Lolly yang lainnya. Untuk perbandingan jenis mesin ini dnegan mesin yang lainnya, Mesin Pembuat Es Lolly atau Ice Lolly Machine ini memiliki fitur yang lebih bagus dibandingakan dengan mesin yang lain, yang diantaranya yaitu :
- Compressor TECUMSEH
- Condensor : udara
- Thermometer & Thermostat digital
- Mudah dioperasikan
Mesin Pembuat Es Lolly atau Ice Lolly Machine ini dengan cetakan press tanpa sambung menghasilkan es Lolly setara buatan pabrik besar. Mesin menggunakan media air garam (NaCI) atau Food Grade Glicol Etilen (harga belum termasuk media) bisa dipanen setiap 15 – 20 menit (tergantung suhu adonan). Kabinet terbuat dari Stainless Steel.
Mesin ini juga bisa digunakan bagi anda yang ingin memulai berbisnis atau sedang berbisnis Es Lolly, segera aplikasikan mesin ini ditempat berbisnis anda, selain memudahkan anda, mesin ini juga memiliki 40 buah isi cetakan, jadi lebih efektif pula dalam pembuatan Es Lolly tersebut.