Mengadakan pesta baberque dirumah pasti akan sangat menyenangkan. Pasti semua orang sangat menyukai hal yang bersih terlebih jika sudah berhubungan dengan makanan. Tapi, bagaimana dengan membersihkan alat panggang yang telah kotor. Membersihkan pemanggang pasti merupakan kegiatan yang rumit serta membutuhkan beberapa bahan khusus.
Untuk membersihkannya Anda membutuhkan beberapa alat, sebagai berikut :
- Pembersih pemanggang (atau jenis pembersih lain juga bisa)
- Satu ember air sabun
- Batu apung atau pengerik tungku untuk menghilangkan abu bakaran
- Selang dengan tekanan tinggi (pilihan tambahan)
Terlebih dahulu bersihkan bagian dalam pemanggang dengan cara berikut ini :
- Ambillah alat pemanggang, kemudian rendam sebentar di dalam air panas yang diberi sabun, gosok perlahan seperti saat anda membersihkan panci yang kotor dengan cairan sabun tadi
- Setelah itu keluarkan semua abu maupun sisa makanan yang ada di dalam alat pemanggang.
- Jika alat pemanggang yang Anda miliki menggunakan “batu lahar” atau “arang keramik” biarkan beberapa menit terendam di ember air yang sudah di beri sabun sebelum Anda keringkan. Hal ini dilakukan untuk memastikan batu atau arang tersebut bisa digunakan kembali tanpa berantakan.
Setelah dalam bersih saatnya Anda membersihkan bagian luarnya. Berikut ini cara mudah membersihkannya :
- Gunakan kain yang besih dan basah untuk membersihkan bagian bawah alat pemanggang.Jika terdapat kotoran yang mengeras, Anda dapat membersihkannya dengan menggunakan baking soda dan air hangat untuk membersihkannya.
- Jika bagian permukaan luar alat pemanggang Anda terbuat dari stainless steel, cobalah menyekanya dengan sedikit minyak supaya tahan lama.
Sebaiknya untuk membersihkan alat pemanggang Anda sesegera mungkin, supaya kotoran yang terdapat pada grill tidak mengeras. Kotoran yang sudah mengeras atau menempel terlalu lama akan sangat sulit untuk di bersihkan. Apabila Anda menggunakan Mesin Pemanggang untuk keperluaan usaha buatlah jadwal yang pasti untuk membersihkannya.